Đá Bào Trái Cây Ngon Tuyệt Không Cần Máy Bào Nước Đá
Công thức làm đá bào trái cây mát lạnh này sẽ giúp chúng ta xua tan những nóng nực ngày hè.
Mùa hè nóng nực mà thưởng thức ly đá bào trái cây thế này thì không còn gì bằng. Nhìn công phu và đẹp mắt thế thôi nhưng nguyên liệu lẫn cách chế biến đều cực kỳ đơn giản nhé. Cuối tuần tụ họp bạn bè và mở tiệc đá bào trái cây này cũng là ý tưởng cực hay đấy.
Chuẩn bị:
- 2 chai nước trái cây tùy sở thích
- Dưa hấu
- Dưa gang
- 2 khay nhựa hoặc thủy tinh
- 2 ly thủy tinh
- 1 cái dĩa
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên bạn đổ hết 2 chai nước trái cây vào 2 khay rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ để làm đông nước trái cây.
Bước 2:
- Tiếp theo bạn dùng muỗng tròn để tạo từng viên trái cây dưa hấu và dưa gang.
Bước 3:
- Sau đó dùng que nhựa hoặc ống hút xỏ các viên trái cây để tạo thành từng xâu trái cây đẹp mắt.
Bước 4:
- Sau khi nước trái cây đã đông đá thì bạn dùng nĩa cạo cho phần đá nhuyễn ra như đá bào.
Bước 5:
- Tiếp theo cho 1 ít si rô dâu vào ly thủy tinh và tráng cho si rô bám đều thành ly.
Bước 6:
- Cho lần lượt phần đá nhuyễn vào ly theo từng lớp xen kẽ nhau.
Bước 7:
- Cuối cùng chỉ cần trang trí xâu trái cây, thêm 1 quả cherry, 1 lá bạc hà nữa là xong.
Sản phẩm hoàn thành không chỉ đẹp lung linh mà còn ngon mát và ngọt lịm nữa nhé.
Nguồn: Wongnai