Giỏ hàng

Xà Lách Lolo Tím - Red Lollo Rossa

Thương hiệu: Cansy's Garden
|
Loại: Xà Lách
|
Mã SP: 893610745902-1
24,000₫

Feature : Lá dày răng cưa nhuyễn, dạng búp, màu đỏ tím trên đầu, thân dưới màu xanh

Use : Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Origination :

-Seed from Holland

-Southwest, VN

-Hydroponic

Certification : Global Gap

Packaging : Bag 1-2 pcs

Loại
Trọng Lượng
Hotline hỗ trợ 24/7: (+84) 028. 62 722 128
|
Số lượng

Feature : Lá dày răng cưa nhuyễn, dạng búp, màu đỏ tím trên đầu, thân dưới màu xanh

Use : Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Origination :

-Seed from Holland

-Southwest, VN

-Hydroponic

Certification : Global Gap

Packaging : Bag 1-2 pcs

####

Xà lách lolo tím là một loại xà lách cùng họ với xà lách xanh, do đó có cấu trúc và hình dáng giống với xà lách xanh, cùng có kết cấu lá giòn, tàn lá rộng và xoăn, tuy nhiên đúng như tên gọi của nó, xà lách có màu đỏ tím, đi sâu vào cuốn lá sẽ có màu xanh.

Thành phần dinh dưỡng:

Rau xà lách tím có thành phần dinh dưỡng như xà lách xanh, 2 loại xà lách này đều chứa rất thấp hàm lượng chất béo, cholesterol, sodium. Trong 100g rau, cung cấp chủ yếu 90g là nước; 2,2 g carbohydrate; 1,2 g chất xơ; 166 µg vitamin A; 73 µg folate (vitamin B9).

Ngoài ra trong xà lách chứa hàm lượng muối khoáng có tính kiềm quan trọng. Một số ion khoáng có tính kiềm là Magie, Canxi, Kali, … Trong cơ thể, những chất này cho phép các gốc tự do cần thiết để trung hòa các sản phẩm có tính acid từ thức ăn hay các sản phẩm tạo ra trong quá trình trao đổi chuyển hóa. Xà lách còn chứa nguồn sắt quan trọng, nguồn sắt trong rau được cơ thể hấp thu tốt hơn sắt từ hợp chất vô cơ.

Không những vậy, trong rau xà lách còn chứa hàm lượng beta – carotene (β-carotene) đáng kể. Vì β-carotene có khả năng chống oxy hóa ưu việt, khử hết các gốc tự do dư thừa trong cơ thể. Các gốc tự do chính là nguyên nhân gây hư hỏng màng tế bào, tổn thương các bào quan, nó liên quan chặt chẽ đến quá trình lão hóa, vì vậy β-carotene có thể bảo vệ màng tế bào, chậm lại quá trình lão hóa được xem là một “ứng viên tiềm năng” trong việc ngăn chăn ung thư.

Thêm nữa, β-carotene chính là tiền chất của vitamin A, sự có mặt của β-carotene sẽ giúp được tình trạng thiếu hụt vitamin A và ngăn chặn được bệnh mù lòa ở trẻ. Sự thiếu hụt β-carotene còn làm cho da của bạn dễ bị tổn thương bởi ánh nắng mặt trời.

Chính bởi màu sắc cực “nổi” của xà lách tím mà nó được dùng để tô điểm, trang trí các món ăn tại nhà hàng, hay được dùng làm salad trộn, hoặc ăn kèm chung với các món dầu giấm,…

Thành Phần Dinh Dưỡng Tham Khảo :

Giá trị dinh dưỡng 
Calo (kcal) 17
Lipid 0,3 g
Chất béo bão hoà 0 g
Chất béo không bão hòa đa 0,2 g
Chất béo không bão hòa đơn 0 g
Cholesterol 0 mg
Natri 8 mg
Kali 247 mg
Cacbohydrat 3,3 g
Chất xơ 2,1 g
Đường thực phẩm 1,2 g
Protein 1,2 g
Vitamin A8.710 IUVitamin C4 mg
Canxi33 mgSắt1 mg
Vitamin D0 IUVitamin B60,1 mg
Vitamin B120 µgMagie14 mg

Sản phẩm đã xem

-%
0₫ 0₫